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中国策划师在线's Archiver

linyongbarkley 发表于 2008-7-19 11:28

沉甸甸的“M”,浓浓的情——麦当劳促销秘诀

什么时候起  
o*r?"NHw3a   麦当劳
V8mZxrc2nC:Ry   又成了孩子们的
Y!W2ra%V\\~)}K-i   快乐王国 3a7J:n/O,F7CF lG D }
  用变幻穿起永恒
[T m H-P.^   麦当劳 6n @3I3o5ga6M
  促销无秘诀
g#H9Ohq4n 一、麦当劳叔叔的魅力
L*ut`9D/sE?   麦当劳的红底黄字“M”招牌早已是都市的一道风景线,而眼下吃麦当劳又成了孩子们的一种时尚。家长们甚至在私下里传授着“教子之方”:要是你家孩子不听话,或者生了点儿小病,你只要带他去趟麦当劳,保证比训斥和吃两片药要管事得多。在大人的眼里,麦当劳成了哄孩子的地方。 \2i!`L DY:QX
  孩子永远是最受宠爱的,在现代社会中,谁赢得了孩子的心,谁就会生意兴隆,财源茂盛。无疑麦当劳成功地赢得了孩子们的偏爱。那么,麦当劳叔叔是靠什么牢牢地吸引住孩子们的呢?
O7]8Wy ]   靠味道?尽管“美好时光,美味共享”成了麦当劳最为响亮的口号,但那汉堡、那炸薯条,比起色香味不断翻新的“中华料理”来,甚至比起肯德基、比萨饼来,难道真的能“独步天下”?
8w#T f6_?;S~ M8?   靠速度?麦当劳的确是一种快餐。然而,品尝麦当劳的孩子们,几乎没有一个是匆匆吃上几口就快快上路的。相反,他们则尽可能在里面多呆一会儿,有的甚至摊开了教科书与作业本。 c6J/}U4T3zCK
  靠价格?相当于发达国家人们的收入而言,麦当劳的确是便宜的快餐,不过在中国,到麦当劳想吃饱,起码需要20元钱。就我们目前的收入水平,比起满大街的盒饭来说,这个价格自然不菲。 4u^"~;z1\
  这些似乎都不是。在孩子们的心目中,真正吸引他们的是麦当劳叔叔带来的无微不至的关怀,照顾以及更多的欢乐。而这些,往往是陷于繁忙事务中的父母很少或难以给予孩子们的。在孩子们的眼里,麦当劳餐厅不仅是吃饭的地方,而且是充满温情的娱乐场所,是他们的另一个家。这里有食物、有游戏,还有一个风趣的叔叔宽厚地给予众多的温馨与友爱。而麦当劳在孩子们身上,真可谓是“用心良苦”。请看:
1^|T {%UH   麦当劳卖一种5块钱的着色月历。孩子们可以在动物图案上涂涂抹抹,制成自己喜欢的画片,也可以在走迷宫中寻找乐趣。更有诱惑力的是,每月画片下都附一张优惠卡,这样,买了月历的孩子们每月都要被麦当劳“优惠”一次了。
Fo8TUR2Cb }ALU   节快到了,麦当劳早早就作好了准备—— ?7A.ve'k5h K
  “买开心乐园餐,得开心旋转车玩具,转出无限欢乐。
E kg5r.L?H   从5月7日起,凡购买汉堡套餐、吉士汉堡套餐或4块麦香鸡套餐中任何一款开心乐园餐,即可获得一款开心乐园旋转车玩具。 | ?r#BC-F\E5M!K p8f
  5月7日—l1日  开心旋转巨无霸车 m2X8Ak|a]r7Ox
  5月l1日—16日 开心旋转薯条车 .v4}fm4g2y4^8k
  5月17日—21日 开心旋转奶昔车
oeRd2R   5月22日—26日 开心旋转汉堡车
E2E$z0n0K(c(\ t   每款开心乐园玩具一个RMB6.00。只限跟开心乐园餐一起出售。” sLy l I1L\#a1}
  要得到玩具,必须吃套餐;要凑齐4种玩具,必须吃4次套餐,孩子吃4次,陪同的家长也要跟着吃4次。麦当劳的经营的确有独到之处,帐可谓算到家了。 d"d \;m)~X,K
  麦当劳的促销手段在不断翻新。近期又有了新“节目”。“5月31日至6月20日,凡购买l、2、3、4号套餐的顾客,可免费获得孚特拉糖一条,6月1日儿童节当日,购买1、3、3、4号套餐,您可再获麦当劳用心奉献的节日礼物一份。
Zu yx;\3TEZ   尽管不少家长已经抱怨麦当劳太“吊”孩子们的胃口,尽管在不同的麦当劳店食物的分量有时会有些不同,尽管个别麦当劳店欠佳的卫生状况被新闻媒介所曝光,但是,“麦当劳少年一族”的队伍却似乎越来越壮大,这真让人们感到迷茫。
W oD;hS&nb   
o:h1Y+Jj@%Mc 二、秘密武器——情感促销
!^-]+dH7{Ha   其实,细想起来,麦当劳并无过人之处。在快餐业竞争日趋激烈的今天,麦当劳之所以能称霸世界,赢得今天众人皆知的非凡地位,主要靠的是它的“秘密武器”——不是每家餐厅都有,但每个顾客都需要的——温情感觉。 1eV;lk^ I&g/GCDF
  在麦当劳公司成立之初,麦当劳的广告宣传主题与大多数广告一样,集中表现的是产品和引用高科技、自动化的生产过程等,这也曾经引起许多顾客的兴趣。但是,精密电脑控制的生产线上不停制造的食品,服务人员机械呆板地忙碌操作,很快被人们所熟悉并令现代人产生厌倦,于是麦当劳的生意也趋于平淡。他们通过调查研究发现,仅仅依靠机械化快节奏,以节省用餐时间,是难以长久吸引顾客的,温情和家庭气氛才是顾客的永恒追求。为此麦当劳公司改变了宣传方向,推出了温暖、轻快的家庭式广告:
%~ fu/O qUf(\   在晚霞中,年轻的爸爸妈妈手拉着天真活泼的一双儿女,随着轻松明快的音乐,欢乐地走进金色拱门下的麦当劳,礼貌相迎的服务员迅速地准备好客人选要的食物,一家人坐在带有金黄、桔红及红色交织的餐厅里,愉快地享受着一天最美好的时光及可口的食物…… B!b)WeW
  这就是典型的麦当劳广告,着力渲染麦当劳一再强调的家庭气氛:“在麦当劳,你可以享受最美好的时光、最美味的食物。” )];Uj h6sF G
  麦当劳将温情注人了“M”之中,他们通过大量的广告宣传和促销活动,把温情送给了顾客,使顾客一看到黄色的“M”和麦当劳叔叔,就想到家,就想到温情。以情感人,使麦当劳获得了成功。 (Ai2]I%q L
  从麦当劳在中国的“火爆”,麦当劳的情感促销,再看中国的快餐业,值得回味的地方不少。
*ScV5x4} H 三、中式快餐的思考ZX&o j?F;f#q0O
  西式快餐已发展了数十年,积累了丰富的生产、营销经验及雄厚资金,已进入成熟发展期,而多数中式快餐企业还处于初级阶段。尽管中式快餐在口味、花色、价格上比西式快餐有诺多优点,但其它方面与西式快餐相比还有许多劣势,如起步晚、手工制作与工业生产难以协调、无法形成规模经营、卫生状况不理想、环境不佳等等。尤其在促销手段方面的应用,更是与麦当劳、肯德基等世界著名快餐店相差甚远。仅以服务及促销策略为例,西式快餐可供借鉴的经验就很多。 8Zal)y b-P NS
  西式快餐一般都重视经营* 傧呋*

wjglx 发表于 2008-7-22 15:00

呵呵。。M记和K记在中国的营销策略可算是非常成功的,各大城市开店的基本没有不营利的。

jayhwang 发表于 2008-8-14 16:56

也有倒掉的

大老虎 发表于 2008-10-7 10:36

很成功了~~~

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